Formatgeria artesanal
Som una petita formatgeria artesanal situada a la Vila de Bagà, a les portes del Parc Natural del Cadí-Moixeró.
La nostra activitat comença a la tardor de l’any 2015, on elaborem formatges totalment naturals, utilitzant tècniques tradicionals, sense additius artificials, i emprant llet procedent de ramaders del territori per tal de produir un formatge de la màxima qualitat.
La llet de cabra i ovella procedeix de l’explotació Pla d’abella del Solsonès i la llet de vaca de la Granja Cal Rit de la Cerdanya.


Llet d'ovella


Llet de vaca


Llet de cabra


Llet comprada a Catalunya


Venda directa
Formatges Tiraval


Brocà Cendrat Moixeró Blau Bastareny


Serradet d’ovella


De Paller
Contacte


VENDA DIRECTA:
De dilluns a divendres de 9:00 a 14:00 i de 16:00 a 19.00 hores, i dissabte de 9:00 a 14:00 hores.
FORMATGERS:
Carles Gil Mas i Olga Martínez
c/ Galceràn de Pinòs, 11
08695 – Bagà (Barri de Terradelles) (Berguedà)
Barcelona
+34 699 073 112
Instagram: @formatgeriatiraval