Formatges elaborats artesanalment
És un fet evident que el formatge és un dels símbols de la gastronomia francesa per excel·lència, però, diu la història que en un passat no gaire llunyà… just l’any 2009, en una petita part de les terres de Ponent, va néixer la formatgeria Cal Quitèria, un petit negoci familiar ubicat a Almacelles, Lleida i, dedicat a la producció i venda de formatges de cabra.
L’objectiu dels nostres orígens és fomentar i sostenir la ramaderia, el sector que ens ha vist i fet créixer. I és que som i volem ser ramaders! Tenim cabres murcianes i florides.
A Cal Quitèria, considerem que més que un nom, som una raó de ser.
Llet de cabra
Llet de ramat propi
Llet crua
Venda directa
Venda online
Visites
Formatges Cal Quitèria
Contacte
VENDA DIRECTA:
Horari de 9.00 a 13.00 i de 16.00 a 19.00.
VISITES A LA GRANJA:
Fem visites a la granja i a la formatgeria amb explicacions adaptades als visitants i al acabar una petita degustació de formatges .
FORMATGER:
Carles Pàmpols
Rda. Cascall, s/n
25100 – Almacelles (Segrià)
Lleida
+34 696454856
Facebook: @formatgesdeponent
Twitter: @calquiteria
Instagram: @calquiteria