Botigues

Formatges artesans al Gòtic de Barcelona El carrer Comtal és probablement un dels carrers més comercials de Barcelona, just a mig camí entre la Via Laietana i el concorregut Portal de l’Àngel, és la seu des de fa quasi 40 anys de la Formatgeria Simó. Aquesta turística ubicació al barri Gòtic … [Llegeix més...] about Formatgeria Simó

Formatges i aliments encantadors a Girona Recollint el testimoni de la il·lustrada i llegendària  Formatgeria Can Tupí de la Rambla de Girona, l’any 2002 va obrir La Noucentista al bell mig de l’eixample gironí, una botiga especialitzada en formatges i especialitats gourmet. A darrere del mostrador … [Llegeix més...] about La Noucentista

Història viva, modernisme i formatges a l’eixample de Barcelona Colmado Múrria és molt més que una botiga de queviures. Nascut l’any 1898, aquest establiment és una icona comercial i turística que ha recollit nombrosos reconeixements vinculats tan a la seva llarga història i activitat professional … [Llegeix més...] about Colmado Múrria

Queviures i formatges des de l’any 1909 La Seu d’Urgell és capital formatgera com així ho demostra celebrar anualment la Fira de Formatges Artesans del Pirineu o la capitalitat de l’Alt Urgell, comarca amb una alta densitat de ramaders de llet i de formatgeries artesanes. Al centre de la Seu … [Llegeix més...] about Formatgeria Eugene

Formatges catalans al centre històric de Vic La Caseïna és una petita i encantadora botiga de formatges situada al casc històric de Vic. Allà hi trobareu a en Bruno Cabral, un brasiler molt inquiet, especialista en formatges artesans i consultor formatger de referència al seu país. A La Caseïna, … [Llegeix més...] about Formatgeria La Caseïna

Caçadors de formatges a Girona L’any 2019 va néixer Cal Formatger, un projecte molt personal liderat per en Marc Masó, una persona que viu amb autèntica passió la cultura del formatge artesà. Situada al bell mig del barri vell de Girona, una part de la ciutat plena de racons espectaculars i … [Llegeix més...] about Formatgeria Cal Formatger

Formatges de proximitat al barri de Sants de Barcelona Situada a escassos 100 metres de la Plaça de Sants de Barcelona, Llet Crua és ja un establiment de referència en la venda de formatges artesans a Catalunya.  Un projecte liderat per la Maria Carrol i en Xevi Miró, dos apassionats dels formatges … [Llegeix més...] about Formatgeria Llet Crua

Formatges i paisatges al barri de Gràcia de Barcelona Tocant al barri de Gràcia de Barcelona, a la part més alta del carrer Bailen, trobareu la formatgeria 12 Graus. El nom no és banal, 12 graus és la temperatura  a la  que es troba aquesta botiga per conservar en òptimes condicions el … [Llegeix més...] about Formatgeria 12 Graus