• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to footer
acrefa-logotip-negatiu

Acrefa

Associació Catalana de Ramaders Elaboradors de Formatge Artesà

  • Inici
  • Acrefa
    • Qui som?
    • Formatgeries
    • Formatgeries Catalunya
  • Saber més
    • Cultura formatgera
    • Procés d’elaboració
    • Receptes
    • Tipus formatges
  • Descobreix formatge
    • Botigues
    • Fires i Mostres
    • Llibres
  • Contacta’ns

Formatgeria Mogent

Elaboració de productes artesanals derivats de la llet de cabra i de vaca

mogent.com

Formatgeria Mogent neix a Can Bordoi, una petita explotació ramadera de Sant Antoni de Vilamajor, al Vallès Oriental.

Ja fa generacions que a la nostra granja ens dediquem al conreu de les terres i també als animals. Si bé inicialment era per a consum propi, amb el temps vam passar a pasteuritzar i servir llet envasada a veïns que volien gaudir de llet fresca, elaborada a prop de casa.

Amb els anys hem anat produint i comercialitzant altres productes derivats de la llet de vaca i de cabra, com ara formatges i matons. Sempre mantenint els valors amb els quals se sustenta la nostra Formatgeria: aliments fets de la manera més natural i amb l’esperit artesanal que ens varen ensenyar els nostres avis. També apostem per la inclusió social perquè creiem en una societat més justa.

Així mateix seguim treballant, any rere any, per continuar ampliant la nostra varietat. Darrerament, hem obert una línia de productes ecològics. En definitiva volem que a cada mos el consumidor gaudeixi no solament d’un producte natural i ben fet, sinó de la voluntat d’uns elaboradors que aposten per uns aliments sans i arrelats al territori i, també, per un món més just i sostenible.

Llet de vaca - Acrefa

Llet de vaca

Llet de ramat propi - Acrefa

Llet de ramat propi

Llet d'ovella - Acrefa

Llet d'ovella

Llet de cabra - Acrefa

Llet de cabra

Llet comprada

Llet compra-da

Formatges Mogent

Llet de cabra - Acrefa
  • Formatge Fresc
  • Garrotxa
  • Floquet
  • Formatge Llet Crua
  • Formatge Pasta Tova
  • Negritu
  • Oli Sec
  • Mató
Llet de vaca - Acrefa
  • Vallforners
  • Mató
  • Formatge Fresc
  • Formatge de Farcell
  • Formatge amb Romaní
  • Blanquet
  • El Roig de Mogent
Llet d'ovella - Acrefa
  • Les-Agudes - Mogent - Acrefa
    Les Agudes
Llet de cabra - Acrefa
  • El-Sui - Mogent - Acrefa
    El Sui

Contacte

Horari Agrobotiga:
De dilluns a dissabte
Matins de 9 a 14 h
Tardes de 16 a 20 h
Diumenges/festius tancat

Granja Can Bordoi, s/n
08459 – Sant Antoni de Vilamajor (Vallès Oriental) Barcelona

Aula d’entorn rural | Turisme familiar Visites guiades | Agrobotiga | Tallers Tast de formatges

Informació i reserves:

info@canbordoi.cat

+34 666 746 082

FORMATGER:

Jordi Forns

Formatgeria Mogent
Info: Ctra. de Cardedeu-Cànoves, km 2. 08440 Cardedeu

+34 93 846 00 24

mogent@mogent.com

mogent.com

Acrefa_Som-aquí_

« Formatgeria Roura Soler
Formatgeria Mas Rovira »
Ovella_productora_de_llet_per_a_formatge

Fes-te Soci!

Acrefa representa el sector làctic artesà català. Treballem per als socis!

VULL SER SOCI

Footer

Xarxes Socials:

  • Facebook
  • Instagram

Contacta’ns

acrefa@acrefa.cat

+34 661 750 558

 

Navegació

Política de cookies

Política de privadesa

Butlletí

Estigueu al dia subscrivint-vos al nostre butlletí.

Copyright © 2022 · ACREFA