• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to footer
acrefa-logotip-negatiu

Acrefa

Associació Catalana de Ramaders Elaboradors de Formatge Artesà

  • Inici
  • Acrefa
    • Qui som?
    • Formatgeries
    • Mapa de formatgeries
  • Saber més
    • Tast de formatges
    • Procés d’elaboració
    • Receptes
    • Tipus formatges
  • Descobreix formatge
    • Botigues
    • Fires i Mostres
    • Llibres
  • Contacta’ns

Formatges Blancafort

Elaboració de formatge artesà

La història dels nostres formatges comença l’any 1984 quan amb tota la família vam  decidir abandonar la comoditat de la ciutat i traslladar-nos al camp per començar una nova vida. Ens vam ubicar en una masia situada entre Gironella i Casserres a la comarca del Berguedà.

Aviat vam tenir les primeres cabres i vam començar a elaborar productes làctics, primer vam fer mató i formatge fresc i després vam fer un pas més, fent els primers formatges madurats. Mica en mica vam anar coneixent més el món dels formatges i la gran varietat que podíem crear i elaborar.

Actualment seguim sent una formatgeria familiar que aposta per la qualitat per sobre de les grans produccions. Venem els nostres formatges en diferents punts de la geografia catalana i espanyola, i també hem exportat a diferents països com Anglaterra, Estats Units i Suïssa. 

Podreu trobar els formatges Blancafort en botigues i mercats de barri, en botigues gourmet i en fires artesanals, entre d’altres. Per d’altra banda, també el podreu disfrutar en reconeguts restaurants i hotels de Barcelona.

formatgesblancafort.com

Llet d'ovella

Llet de cabra

Llet comprada a Catalunya

Llet crua

Venda directa

Venda online

Visites

Formatges Blancafort

Llet de cabra - Acrefa
Garrotxa
Tendre
Ferrùs
Flor de neu
Formatge en oli
Barra Làctica
Tupí
Llet d'ovella - Acrefa
Serrat

Contacte

VENDA DIRECTA:

De 8:00 a les 15:00 hores.

VISITES:

Fem vistes concertades, truca’ns i t’informem.

Acrefa_Som-aquí_

FORMATGER:

Laia Muguruza

Casa Manudells, s/n
08680 – Gironella (Berguedà)
Barcelona

+34 93 8228696 

+34 629329484

blancafort.info@gmail.com

www.tienda-formatgesblancafort.com

www.formatgesblancafort.com

Instagram: @formatgesblancafort

« Formatges Veciana
Formatgeria Xauxa »
Ovella_productora_de_llet_per_a_formatge

Fes-te Soci!

Acrefa representa el sector làctic artesà català. Treballem per als socis!

VULL SER SOCI

Footer

Xarxes Socials:

  • Facebook
  • Instagram

Contacta’ns

acrefa@acrefa.cat

+34 661 750 558

 

Navegació

Política de cookies

Política de privadesa

Butlletí

Estigueu al dia subscrivint-vos al nostre butlletí.

Copyright © 2025 · ACREFA