Formatges de Pallars – Sinyó de Miravet
Som una formatgeria de nova creació situats al centre de la Conca de Tremp, a Pallars Jussà.
Elaborem una petita producció de formatge de vaca i ovella amb llets dels nostres ramaders més propers. La formatgeria vertebra els diferents projectes agroalimentàris que portem a terme en la nostra masía.
Llet comprada a Catalunya
Venda directa
Llet de vaca
Llet d'ovella
Formatges de Pallars – Sinyó de Miravet
Llet de vaca pasteuritzada, formatge de pasta tova amanit amb Safrà
Llet crua de vaca, formatge de pasta premsada
Llet crua de vaca, formatge de pasta tova
Llet crua de vaca, formatge de pasta cuita premsada
Llet crua de vaca, formatge de pasta tova
Llet pasteuritzada de vaca, formatge de pasta tova
Llet pasteuritzada de vaca. formatge de pasta tova respallat amb cervesa artesana
Llet crua d’ovella , formatge de pasta premsada
Llet pasteuritzada de ovella. formatge de pasta tova
Contacte
Venta directa a la formatgeria i enviaments a peninsula.
Maridatges amb vins de Pallars o altres.
L’origen de la llet són els dos ramats lleters mes pròxims: vaca de Casa Baravic de Tremp i ovella de Corroncui.
FORMATGER:
Iban Campos Mirabet
Crtra. Pont de Montanyana km.25 Casa de Miravet
25630 Talarn, Lleida
+34 693765270
Instagram: @formatgesdepallars
