Elaboració de formatges amb llet crua de vaca i ovella
La Xiquella és una formatgeria artesanal ubicada a la Vall d’en Bas, a tocar de la via verda del carrilet (bicicarril) al seu pas per Sant Esteve d’en Bas. Elaborem formatges amb llet crua de vaca i ovella.
Llet d'ovella
Llet de vaca
Llet compra-da a CAT
Llet crua
Venda directa
Visites
Formatges La Xiquella
Basalt Manyac Saüll Xiroi
Cofat Murri
Contacte
VENDA DIRECTA:
Dilluns, dimecres i divendres de 17:00 a 20:00 hores i Dimarts, dijous i dissabte de 11:00 a 14:00 hores.
TASTOS:
Tastos de formatges per grups de 8 a 12 persones.
FORMATGER:
Oriol Rizo
Mas El Xiquillo
17176 – La Vall d’en Bas (Garrotxa)
Girona
+34 667 718 004
Instagram: @laxiquella
