Làctics Casa Portella

Elaboració artesanal de productes làctics, de qualitat i saludables

Després de cursar estudis superiors en agronomia i ciència alimentaria, dos joves germans (Meritxell i Jesús) emprenem la creació de Làctics Portella, una empresa arrelada al territori.

El nom de l’empresa sorgeix de la casualitat: Portella és tant un pas de muntanya ubicat al municipi de Vandellòs (zona d’origen de la nostra família materna); com la casa pairal de la nostra família paterna, procedent del Pirineu Aragonès.

L’artesania alimentària és el nostre compromís. El nostre objectiu és aconseguir un producte de màxima qualitat, cuidant cada detall.

A Làctics Portella treballem exclusivament amb llet de cabra Florida, raça autòctona nacional. El fet de treballar amb una matèria primera que compleix totes les garanties sanitàries ens permet elaborar els nostres formatges amb llet crua.