Fem una fondue amb formatge Montreix, cansalada i espècies. Vídeos relacionats … [Llegeix més...] about ‘Fondue’ exprés amb formatge Montreix
Amanida de préssec amb formatge Valette
Amanida de préssec i sardines lleugerament fumades amb formatge farcell de Formatgeries Valette, ametlles i oli d'oliva. Vídeos relacionats … [Llegeix més...] about Amanida de préssec amb formatge Valette
Amanida de tomata amb anxoves i formatge fresc El Canadell
Amanida de tomàquet amb anxoves i formatge fresc de vaca El Canadell amanit amb espècies i oli i oxigraum. Vídeos relacionats … [Llegeix més...] about Amanida de tomata amb anxoves i formatge fresc El Canadell
Amanida de tomàquet amb formatge Camins del Nord
Amanida de tomàquet amb formatge de vaca Camins del Nord aromatitzada amb menta, salpebrada i acompanyada per un raig d'oli. Vídeos relacionats … [Llegeix més...] about Amanida de tomàquet amb formatge Camins del Nord
Arròs cremós de carbassó amb formatge Lo Coscollet
Arròs cremós de carbassó amb formatge de pastor Lo Coscollet de i ànima de sobrassada. Vídeos relacionats … [Llegeix més...] about Arròs cremós de carbassó amb formatge Lo Coscollet
Amanida de pera i anxoves amb Formatge Blancafort
Amanida de pera i formatge de cabra Blancafort acompanyada amb vinagreta d'anxoves. Vídeos relacionats … [Llegeix més...] about Amanida de pera i anxoves amb Formatge Blancafort
Arròs cremós amb formatge Lo safraner de Formatges de Pallars
Arròs cremós amb formatge de llet de vaca Lo Safraner de Formatges de Pallars amb safrà. Vídeos relacionats … [Llegeix més...] about Arròs cremós amb formatge Lo safraner de Formatges de Pallars
El llibre dels formatges
Manual per aprendre'n a fer La Marta Roger fa anys que es dedica a fer formatges. El 2006 va fundar la Païssa amb l'objectiu de comercialitzar els productes de la granja familiar Can Roger, a Cardedeu. Al 2012 hi van començar a fer tallers per aprendre a fer formatges i no són pocs els que, … [Llegeix més...] about El llibre dels formatges